Hidden Restaurant at M Bloc Space: Pizza Place
Cara pesan pizzanya cukup mudah, datang ke kasir lalu bilang mau pesan apa. Menunya tertera di papan sisi kanan kasir, dan tersajikan juga pizza yang sudah matang di etalase.
Pizza Place ini merupakan New York - style pizza, yang mana punya ciri khas pada rotinya yang tipis. Ini bukan New York - style - pizza pertama yang gue coba, tapi lumayan punya kenangan dengan seseorang kalau ingat pizza ini.
Rotinya tipis namun ukurannya besar buat gue cukup kenyang. Proporsi antara roti dengan toppingnya seimbang, malah justru lebih banyak toppingnya sehingga membuat gue ketagihan hehe.
Menurut teman gue, rasa Ricottanya mirip pizza dominos. Berhubung gue jarang makan pizza, jadi nggak bisa bandingin. Seinget gue sih, pizza dominos punya roti yang rotinya itu sendiri juga udah berasa, seperti ada bubuk sesuatu. Isi Ricotta White ini ada jamur, keju, dan sedikit wijen di pinggir rotinya. Bentuk kejunya hanya potongan dadu kecil tapi nggak tersebar merata, jadi ya.. cukup biasa aja sih.
Jangan lupakan juga condiments yang ada di meja! Mereka ada beberapa condiments, seperti tomato sauce, chili sauce, hot honey sauce, chili oil, dan lainnya. Ada satu sauce yang mirip tobasco tapi gue lupa namanya apa, dan itu menambah kenikmatan yang haqiqi ketika makan pizzanya. Hot honey saucenya unik, manis tapi ada hint pedasnya di akhir, pedasnya nggak naggung pula. Tapi gue lebih cinta sama si tobasconya ini sih.
Selain kedua rasa tersebut, gue juga udah pernah coba yang pepperoni dan cheese kalau ngga salah, dan rasanya biasa aja, gaada rasa baru dan unik yang bisa membedakan dengan pizza lainnya, selain dari basic doughnya ya!
Komentar
Posting Komentar